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Warme Speisen Geschnetzeltes "Züricher Art" (vom Kalb, der Puter oder vom Schwein) mit Champinons und Butterspätzle Kalte Gerichte Schweinefilet "Karibische Art" mit Chicorée, Advocado und Papayaspalten, garniert mit gerösteten Mandeln, dazu Vinaigrette mit Minze ** Geflügelplatte mit geräucherter Gänse- und Putenbrust, frischer Ananas und Kiwischeiben * Fischplatte mit Gravet-Lachs, wacholdergeräucherte Forellenfilets sowie Schwarzer Heilbutt mit Kaviar-Sahnemeerrettich ** Französisches Käsebrett mit Tafeltrauben Waldorfsalat mit Ananas und Nüssen Frischer Tomatensalat mit Mozzarellastreifen Kartoffelsalat "Spreewälder Art" Brotkorb mit verschiedenen Brotvariationen Buttertraube ** Frischer Obstsalat mit Nüssen 19,45 EUR
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