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Kalte Gerichte Berlner Party-Bouletten (mit Senf und Ketchup) Hackepeter-Brett mit Zwiebeln ** Sterntaler Partyplatte mit geräucherter Putenbrust, Lachsschinken mit Spargel, Spanischer Serrano-Schinken auf Honigmelone, Französische Entenbrust, zarte Hähnchenschenkel, geteilt mit Manschette, halbe Pfirsische gefüllt mit Waldorfsalat * Gemischte Schinkenplatte mit Pariser Lachsschinken, Holsteiner Landschincken sowie gekochtem Schinken, garniert mit spanischem Serrano-Schinken auf Honigmelonenspalten, mit Spargel und Essiggemüse Feine Fischplatte mit wacholdergeräucherten Forellenfilets, pikanten Makrelenfilets, Gravetlachs und schwarzer Heilbutt mit Kaviar-Sahne-Meerrettich Antipasti-Teller mit mariniertem und gegrillten Gemüse Deftiges Käsebrett mit Tafeltrauben *** Frischer gemischter Salat mit Italian-Dressing Nudelsalat mit jungem Gemüse Waldorfsalat mit Ananas und Nüssen Frischer Gurkensalat mit Dill ** Götterspeise mit Vanillesauce Karamelcreme mit Schokoladenstreusel Gemischter Brotkorb mit verschiedenen Brötchen und Party-Wagenrad Butter-Trauben 13,30 EUR
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